- All members
- Adelcia Veiga
- Álvaro Fernández Braña
- António José Dinis Ferreira
- António Manuel Moitinho Nogueira Rodrigues
- Bruno Miguel Morais Esteves
- Carla Sofia Santos Ferreira
- Carlos José Dias Pereira
- Carlos Manuel Gaspar dos Reis
- Célia Dias Ferreira
- Cristina Maria Martins Alegria
- Cristina Maria Baptista Santos Pintado
- Cristina Amaro da Costa
- Edite Teixeira de Lemos
- Fernanda Delgado
- Goreti Maria dos Anjos Botelho
- Inês Amorim Leitão
- Isabel Cristina Castanheira e Silva
- Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
- Joana Lapão Rocha
- João Paulo Baptista Carneiro
- José Carlos Gonçalves
- Kiril Bahcevandziev
- Luísa Paula Gonçalves Oliveira Valente da Cruz Lopes
- Luís Cláudio de Brito Brandão Guerreiro Quinta-Nova
- Susana Pereira Dias
- Maria Cristina Canavarro Teixeira
- Maria do Carmo Simões Mendonça Horta
- Filomena Gomes
- Maria Isabel Ribeiro Dinis
- Maria Paula Pinto Amador
- Maria Teresa Pita Pegado Gonçalves Rodrigues Coelho
- Maria Manuel Balseiro Vidal
- Marta Helena Fernandes Henriques
- Maria João da Cunha e Silva Reis Lima
- Olga Manuela Simão Filipe
- Pedro Manuel Reis Mendes Moreira
- Raquel P. F. Guiné
- R. Placido Roberto da Costa
- Rosinda Leonor dos Santos Pato
- Rui Manuel Machado da Costa
- Ryunosuke Kikuchi
- Sandrine Katy Matias da Ressurreição
- Sara Proença
- Vítor João Pereira Domingues Martinho
- Verónica Oliveira
- Vitor Manuel Batista de Moura Carvalho
- Ana Ramalho
- António de Fátima de Melo Antunes Pinto
- Antonio Manuel Cardoso Monteiro
- Maria José Cunha
- Rosa Isabel Marques Mendes Guilherme
- Paula Maria dos Reis Correia
- Orlando Marcelino de Almeida Simões
- Luís Pedro Mota Pinto de Andrade
- Luís Carlos da Costa Coelho
- Maria Lúcia de Jesus Pato
- Vivina Almeida Carreira
- Maria de Fátima Martins Lorena de Oliveira
- Luísa Chambel Leitão
- Celestino Almeida
- Abel Veloso
- Ana Matos
- António Canatário Duarte
- Maria Eduarda Nogueira Rodrigues
- Maria Margarida Chagas Ataíde Ribeiro
- Maria Paula Albuquerque Figueiredo Simões
- Maria Teresa Durães Albquerque
- Deolinda Maria Fonseca Alberto
- Natália Martins Roque
- Ana Bela Lopes
- Anne Karine Boulet
- António Massena Abrantes Ferreira
- Carla Margarida Marques Rodrigues
- Daniela Santos
- Fernando Casau
- Isabel Maria Nunes da Rosa Dias Duarte
- Joana Lobo Fernandes
- Lara Campos
- Leila Rodrigues
- Luís Miguel Lima Valença Pinto
- Maria Alexandra Oliveira
- Maria Amélia Moreira da Silva Diegues Ramos
- Maria Antónia da Conceição
- Maria Justina Barbara Franco
- Maria Teresa Loureiro dos Santos
- Nuno Ribeiro
- Sara Rute Monteiro da Silva e Sousa
- Jorge Varejão
- Isabel Maria Melo Mendes dos Passos
- Sara Barbosa
- Jorge Sofia
- Filipa Inês de Oliveira Pitacas
Sandrine Katy Matias da Ressurreição
Résumé
Contacts
Publications
Projects
Résumé
Completed a Master's degree in Industrial Pharmaceutical Chemistry in 2019 from the University of Coimbra – Faculty of Pharmacy and a Bachelor's degree in Biotechnology in 2016 from the Polytechnic Institute of Coimbra – Coimbra College of Agriculture. Currently working as a Technician in the Chemistry and Biochemistry Laboratory at the Polytechnic Institute of Coimbra – Coimbra College of Agriculture. Works in the areas of Agricultural and Food Biotechnology and Analytical Chemistry.
Contacts
Name: Sandrine Katy Matias da Ressurreição
ORCID Number: 0000-0002-1596-8722
Scopus Number: 57191665949
Institucional Adress: IPC – Escola Superior Agrária de Coimbra, Bencanta, 3045-601 Coimbra, Portugal
Email: sandrine@esac.pt
Institutional Telephone: +351239802940
ORCID Number: 0000-0002-1596-8722
Scopus Number: 57191665949
Institucional Adress: IPC – Escola Superior Agrária de Coimbra, Bencanta, 3045-601 Coimbra, Portugal
Email: sandrine@esac.pt
Institutional Telephone: +351239802940
Publications
Sandrine Da Ressurreição, Sónia Pedreiro, Maria Teresa Batista, Artur Figueirinha
Effect of Phenolic Compounds from Cymbopogon citratus (DC) Stapf. Leaves on Micellar Solubility of Cholesterol (2022)
Molecules
DOI: 10.3390/molecules27217338
Interaction between farming type, nutrient uptake and plant material in strawberry tree fruit production and quality (2022)
Acta Horticulturae ,vol., 1333 , pp.275--284
DOI: 10.17660/actahortic.2022.1333.36
Diana Pacheco, João Cotas, Andreia Domingues, Sandrine RessurreiçãoKiril BahcevandzievLeonel Pereira
Chondracanthus teedei var. lusitanicus: The Nutraceutical Potential of an Unexploited Marine Resource (2021)
Marine Drugs ,vol.19, 10 , pp.570
DOI: 10.3390/md19100570
Arona Pires, Sílvia Agreira, Sandrine da Ressurreição, Joana MarquesRaquel P. F. GuinéMaria João BarrocaAida Moreira da Silva
Sea Purslane as an Emerging Food Crop: Nutritional and Biological Studies (2021)
Applied Sciences
DOI: 10.3390/app11177860
Touka Letaief, Jamel Mejri, Sandrine Ressureição, Manef AbderrabbaRui Costa
Extraction of Ziziphus lotus fruit syrups: effect of enzymatic extraction and temperature on the rheological and chemical properties (2021)
International Agrophysics
DOI: 10.31545/intagr/131801
Sónia Pedreiro, Sandrine da Ressurreição, Maria Lopes, Maria Teresa CruzTeresa BatistaArtur FigueirinhaFernando Ramos
Crepis vesicaria L. subsp. taraxacifolia Leaves: Nutritional Profile, Phenolic Composition and Biological Properties (2020)
International Journal of Environmental Research and Public Health
DOI: 10.3390/ijerph18010151
M. J. Barroca, R. P. F. Guiné, A. M. Amado, S. RessurreiçãoA. Moreira da SilvaM. P. M. MarquesL. A. E. Batista de Carvalho
The drying process of Sarcocornia perennis: impact on nutritional and physico-chemical properties (2020)
Journal of Food Science and Technology ,vol.57, 12 , pp.4443--4458
DOI: 10.1007/s13197-020-04482-7
Rosa Guilherme, FERNANDO REBOREDO, M. Guerra, Sandrine da RessurreiçãoNuno Alvarenga
Elemental Composition and Some Nutritional Parameters of Sweet Pepper from Organic and Conventional Agriculture (2020)
Plants
DOI: 10.3390/plants9070863
Omohimi C, Piccirillo C, Ferraro V, Roriz MCOmemu MASantos SMDDa Ressurreição SAbayomi LAdebowale AVasconcelos MWObadina OSanni LPintado MME
Safety of Yam-Derived (Dioscorea rotundata) Foodstuffs-Chips, Flakes and Flour: Effect of Processing and Post-Processing Conditions. (2019)
Foods (Basel, Switzerland)
DOI: 10.3390/foods8010012
Ressurreição, Sandrine Katy Matias da,
Estudo in vitro da solubilidade micelar do colesterol de Cymbopogon citratus e suas frações fenólicas - Otimização de metodologia e aplicação (2019)
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia
Mariana F. G. Assunção, Raquel Amaral, Clara B. Martins, Joana D. FerreiraSandrine RessurreiçãoSandra Dias SantosJorge M. T. B. VarejãoLília M. A. Santos
Screening microalgae as potential sources of antioxidants (2016)
Journal of Applied Phycology
DOI: 10.1007/s10811-016-0980-7
Assunção Mariana F.G., Ressurreição Sandrine Da, Ferreira Joana, Martins ClaraAmaral RaquelSantos Sandra DiasSantos Lilia M.A.Varejão Jorge M.T.B.
Screening of antioxidant activity in microalgae (2014)
Frontiers in Marine Science ,vol.1
DOI: 10.3389/conf.fmars.2014.02.00060
Ressurreição, Sandrine,
Avaliação in vitro de Propriedades Biológicas e do Potencial Genotóxico de Óleo Essencial e Extractos Aquosos de Pterospartum tridentatum, Coriandrum sativum, Petroselium crispum e Ocimum minimum (2012)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra
Effect of Phenolic Compounds from Cymbopogon citratus (DC) Stapf. Leaves on Micellar Solubility of Cholesterol (2022)
Molecules
DOI: 10.3390/molecules27217338
Interaction between farming type, nutrient uptake and plant material in strawberry tree fruit production and quality (2022)
Acta Horticulturae ,vol., 1333 , pp.275--284
DOI: 10.17660/actahortic.2022.1333.36
Diana Pacheco, João Cotas, Andreia Domingues, Sandrine RessurreiçãoKiril BahcevandzievLeonel Pereira
Chondracanthus teedei var. lusitanicus: The Nutraceutical Potential of an Unexploited Marine Resource (2021)
Marine Drugs ,vol.19, 10 , pp.570
DOI: 10.3390/md19100570
Arona Pires, Sílvia Agreira, Sandrine da Ressurreição, Joana MarquesRaquel P. F. GuinéMaria João BarrocaAida Moreira da Silva
Sea Purslane as an Emerging Food Crop: Nutritional and Biological Studies (2021)
Applied Sciences
DOI: 10.3390/app11177860
Touka Letaief, Jamel Mejri, Sandrine Ressureição, Manef AbderrabbaRui Costa
Extraction of Ziziphus lotus fruit syrups: effect of enzymatic extraction and temperature on the rheological and chemical properties (2021)
International Agrophysics
DOI: 10.31545/intagr/131801
Sónia Pedreiro, Sandrine da Ressurreição, Maria Lopes, Maria Teresa CruzTeresa BatistaArtur FigueirinhaFernando Ramos
Crepis vesicaria L. subsp. taraxacifolia Leaves: Nutritional Profile, Phenolic Composition and Biological Properties (2020)
International Journal of Environmental Research and Public Health
DOI: 10.3390/ijerph18010151
M. J. Barroca, R. P. F. Guiné, A. M. Amado, S. RessurreiçãoA. Moreira da SilvaM. P. M. MarquesL. A. E. Batista de Carvalho
The drying process of Sarcocornia perennis: impact on nutritional and physico-chemical properties (2020)
Journal of Food Science and Technology ,vol.57, 12 , pp.4443--4458
DOI: 10.1007/s13197-020-04482-7
Rosa Guilherme, FERNANDO REBOREDO, M. Guerra, Sandrine da RessurreiçãoNuno Alvarenga
Elemental Composition and Some Nutritional Parameters of Sweet Pepper from Organic and Conventional Agriculture (2020)
Plants
DOI: 10.3390/plants9070863
Omohimi C, Piccirillo C, Ferraro V, Roriz MCOmemu MASantos SMDDa Ressurreição SAbayomi LAdebowale AVasconcelos MWObadina OSanni LPintado MME
Safety of Yam-Derived (Dioscorea rotundata) Foodstuffs-Chips, Flakes and Flour: Effect of Processing and Post-Processing Conditions. (2019)
Foods (Basel, Switzerland)
DOI: 10.3390/foods8010012
Ressurreição, Sandrine Katy Matias da,
Estudo in vitro da solubilidade micelar do colesterol de Cymbopogon citratus e suas frações fenólicas - Otimização de metodologia e aplicação (2019)
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia
Mariana F. G. Assunção, Raquel Amaral, Clara B. Martins, Joana D. FerreiraSandrine RessurreiçãoSandra Dias SantosJorge M. T. B. VarejãoLília M. A. Santos
Screening microalgae as potential sources of antioxidants (2016)
Journal of Applied Phycology
DOI: 10.1007/s10811-016-0980-7
Assunção Mariana F.G., Ressurreição Sandrine Da, Ferreira Joana, Martins ClaraAmaral RaquelSantos Sandra DiasSantos Lilia M.A.Varejão Jorge M.T.B.
Screening of antioxidant activity in microalgae (2014)
Frontiers in Marine Science ,vol.1
DOI: 10.3389/conf.fmars.2014.02.00060
Ressurreição, Sandrine,
Avaliação in vitro de Propriedades Biológicas e do Potencial Genotóxico de Óleo Essencial e Extractos Aquosos de Pterospartum tridentatum, Coriandrum sativum, Petroselium crispum e Ocimum minimum (2012)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra
Projects