O grupo de Investigação de Ciências Agrícolas (GI_CA) tem como objetivo final melhorar a produção de alimentos e de outros bens naturais, como madeiras comerciais. O objetivo é chegar a produtividades mais elevadas com um uso mais criterioso dos factores produtivos e redução de impactos ambientais.

Será dado enfoque especial ao seguinte quadro de investigação:

• Desenvolver metodologias para a promoção de boas práticas na agricultura incluindo; a agricultura de precisão e agricultura orgânica, os sistemas de produção sustentável e uso racional da água, a conservação do meio ambiente e do solo como vector para a promoção das receitas, tradição local, bem-estar animal e saúde pública.
• Desenvolver metodologias para permitir a conservação da biodiversidade por meio da proteção de variedades autóctones de plantas locais e raças de animais, favorecendo a sua melhoria genética.
• Aumento de rendimento agrícola e pecuário ao encontrar novas maneiras de manter a capacidade produtiva dos ecossistemas, paralelamente melhorar o conhecimento e caracterização de plantas e animais endógenos e dos produtos resultantes valorizando o seu potencial.