Cernas

CERNAS

Research Center
for Natural Resources,
Envioronment and Society

Maria Inês Simões Brandão

Maria Inês Simões Brandão
Maria Inês Simões Brandão. Concluiu a Licenciatura em Bioquímica em 2010/07 pela Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, o doutoramento (Doctor rerum naturalium) em 2016/11 pelo(a) Johannes Gutenberg Universität Fachbereich Biologie e o mestrado (Master Sciences et Technologies) em 2012/06 pelo(a) Sorbonne Université Campus Pierre et Marie Curie. É Investigadora na Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. Publicou 13 artigos em revistas especializadas com revisão por pares (peer review). Possui 1 capítulo(s) de livros. Organizou 1 evento(s) e é co-responsável por conseguir e coordenar a participação portuguesa num projeto europeu financiado pelo programa H2020 da União Europeia, atraindo um investimento superior a 600 mil euros. Atua na(s) área(s) de Ciências Naturais com ênfase na microbiota intestinal e o seu impacto na saúde. Atualmente, dedica-se ainda à área agroalimentar, com especial foco nos alimentos e o seu potencial na saúde. A sustentabilidade dos alimentos é ainda um tópico de interesse.